उटंगन Blepharis Edulis
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उटंगन के पौधे (Utangan Plant) का नाम आयुर्वेद (Ayurveda) की दुनिया में काफी प्रसिद्ध है. यह पौधा ज्यादातर ठंडी जगहों पर नदी के किनारे मिलता है. उटंगन के पौधे का इस्तेमाल आयुर्वेदिक औषधि के रूप में किया जाता है. इसके फूल, पत्तियों और बीज में मौजूद औषधीय गुण (Medicinal Value) कई तरह की परेशानियों का इलाज करते हैं. यह स्किन में होने वाले फोड़े-फुंसियों और घाव को ठीक करने में मददगार होता है. वहीं उटंगन की सब्जी का सेवन करने से नींद न आने की समस्या दूर होती है. जिन लोगों को सांस संबंधी परेशानियां होती हैं उन्हें उटंगन का सेवन जरूर करना चाहिए. ओनलीमाईहेल्थ की खबर के अनुसार उटंगन का सेवन काढ़े के रूप में भी किया जाता है. इसकी जड़, पत्तियां, फूल, फल, तना और बीज को सूखाकर इन सबका काढ़ा बनाया जा सकता है जो कि शरीर की कई समस्याओं को ठीक करता है. इसके अलावा इन सबके पेस्ट को छाती पर लगाने से सर्दी-खांसी में आराम मिलता है. इसके सेवन से शरीर में शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है.